Lauk Telur Favorit: Resep Praktis TUKUARGA

Lauk Telur Favorit: Resep Praktis TUKUARGA

Lauk Telur Merupakan Pilihan Menu Yang Sangat Populer Di Indonesia. Protein Kaya Akan, Lauk Ini Tidak Hanya Lezat, Tetapi Juta Mudah Disiapkan. Dalam Artikel Ini, Kita Akan Membahas Beberapa Resep Praktis Yang Dapat Dihadirkan Di Meja Makan Keluarga Anda. Setiap resep disusun untuk memudahkan dana dalam langkah-langkah Persiapanyaa serta Menyajikan Cita Rasa Yang Memikat.

1. Telur Balado

Bahan-Bahan:

  • 6 butir telur ayam
  • 5 Buah Cabai Merah
  • 3 Buah Cabai Rawit (Sesuai Selera)
  • 4 Siung Bawang Merah
  • 2 Siung Bawang Putih
  • 1 SDT Garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 2 SDM Minyak Goreng Menumis Menumis
  • Daun Jeruk (Opsional)

Cara Membuat:

  1. Rebus Telur Hingan Matang, Lalu Kupas Dan Thirkan.
  2. Haluskan Cabai Merah, Cabai Rawit, Bawang Merah, Dan Bawang Putih.
  3. Panaska Minyak Goreng Di Wajan, Kemudian Tumis Bumbu Halus Hingga Harum.
  4. Tambahkan Garam, Gula, Dan Daun Jeruk Ke Dalam Tumisan. Aduk Merata.
  5. Masukkan Telur Yang Suda Direbus Dan Aduk Hingga Telur Terbalut Bumbu.
  6. Masak Selama 5 Menit Agar Bumbu Meresap.
  7. Sajikan Telur Balado Ini Dengan Nasi Putih Hangat.

2. Telur Dadar Sayur

Bahan-Bahan:

  • 4 Butir Telur
  • 1/2 cangkir wortel parut
  • 1/2 Cangkir Bayam, Cincang Halus
  • 1/4 Cangkir Bawang Bombay, Cincang
  • 1/4 SDT Garam
  • 1/4 SDT Merica Bubuk
  • 2 SDM Minyak Goreng

Cara Membuat:

  1. Kocok Telur Dalam Mangkuk, Lalu Tambahkan Wortel, Bayam, Bawang Bombay, Garam, Dan Merica. Aduk Hingga Merata.
  2. Panaska Minyak Di Wajan Datas Desar API Sedang.
  3. Tuang Adonan Telur Ke Dalam Wajan, Ratakan Hingga Berbentuk Bulat.
  4. Masak Hingga Sisi Bawah Berwarna Kecoklatan, Lalu Balik Dan Masak Sisi Lainnya.
  5. Angkat Dan Sajikan Telur Dadar Sayur Sebagai Menu Sarapan Atau Lauk Pendamping.

3. Sup telur puyuh

Bahan-Bahan:

  • 10 butir telur puyuh
  • 1 Buah Wortel, Potong Dadu
  • 1 Batang seledri, cincang halus
  • 1/2 CANGKIR JAGUNG MANIS
  • 1 l udara
  • 1 SDT Garam
  • 1/2 SDT Merica
  • 1 SDM Minyak TUKUIS

Cara Membuat:

  1. Rebus Telur Puyuh Sampai Matang, Kupas, Dan Sisihkan.
  2. Panaskan Minyak Di Panci, Kemudian Tumis Wortel Hingga Layu.
  3. Tambahkan Air, Jagung, Garam, Dan Merica. MASAK HINGGA MENDIDIH.
  4. Masukkan Telur Puyuh Dan Seledri, Masak Selama 5 Menit.
  5. Angkat Dari Kompor Dan Sajikan Sup Telur Puyuh Dalam Mangkuk.

4. Telur Ceplok Kecap Manis

Bahan-Bahan:

  • 4 Butir Telur
  • 3 SDM KECAP MANIS
  • 2 Siung Bawang Putih, Memarkan
  • 1 SDM Minyak Goreng
  • 1/4 SDT Merica Bubuk

Cara Membuat:

  1. Panaska Minyak Dalam Wajan, Lalu Ceplok Telur Satu per Satu.
  2. Masak Sampai Putih Telur Matang, Tetapi Kuningnya Tetap Setengah Matang.
  3. Tambahkan Bawang Putih Ke Dalam Wajan, Tumis Hingga Harum.
  4. Tuangkan Kecap Manis Dan Merica, Aduk Hingga Telur Terbalut Kecap.
  5. Angkat Dan Sajikan Delangan Nasi Panas Serta Sambal.

5. Roti Isi Telur

Bahan-Bahan:

  • 2 Butir Telur
  • 4 lemar roti tawar
  • 1/4 cangkir ketu parut
  • 1/2 SDT Garam
  • 1/4 SDT Merica
  • 2 SDM Mentega

Cara Membuat:

  1. Kocok Telur Bersama Garam Dan Merica Dalam Mangkuk.
  2. Panaskan Wajan Dan Lelehkan Mentega. Tuang Telur, Aduk Hingga Setengah Matang, Lalu Tambahkan Keju Parut.
  3. Ambil Selembar Roti, Letakan Campuran Telur Dan Keju Di Atasnya Dan Tutup Delangan Selembar Roti Lain.
  4. Panggang Roti Isi Telur di Wajan Hingga Kedua Sisi Berwarna Keemasan.
  5. Sajikan Selagi Panas Sebagai Camilan Sehat Unkuk Keluarga.

6. Telur Kukus Tahu

Bahan-Bahan:

  • 3 Butir Telur
  • 1 Blok Tahu, Potong Dadu
  • 2 Batang Daun Bawang, Cincang
  • 1 SDT Garam
  • 1/2 SDT Merica
  • 1 SDM KECAP ASIN

Cara Membuat:

  1. Kocok Telur Dalam Mangkuk, Tambahkan Garam, Merica, Dan Kecap Asin. Aduk Rata.
  2. Masukkan Potongan Tahu Dan Daun Bawang Ke Dalam Adonan Telur.
  3. Tuang Adonan Ke Dalam Cetakan Yang Telah Diolici Sedikit Minyak.
  4. Kukus Selama 20 Menit Hingga Telur Matang Sempurna.
  5. Angkat Dan Dingikans Sebelum Dipotong-Potong Dan Disajikan.

7. telur bumbu kari

Bahan-Bahan:

  • 6 Butir Telur
  • 2 SDM Pasta Kari
  • 1 Bawang Bombay, Iris Tipis
  • 2 Siung Bawang Putih, Cincang
  • 1/2 CANGKIR SUNAN
  • 1 SDT Garam
  • 1 SDM Minyak TUKUIS

Cara Membuat:

  1. Rebus Telur Hingaga Matang, Kupas Dan Tadisn.
  2. Panaska Minyak di Wajan, Tumis Bawang Bombay Dan Bawang Putih Huncga Harum.
  3. Tambahkan Pasta Kari, Aduk Hingga Tercampur.
  4. Masukkan Santan Dan Garam, Aduk Rata.
  5. Tambahkan Telur Dan Masak Selama 10 Menit Agar Bumbu Menyerap.
  6. Sajikan Telur Bumbu Kari ini hangat gelan Nasi.

8. telur mata sapi pedas

Bahan-Bahan:

  • 4 Butir Telur
  • 5 Buah Cabai Merah, Iris
  • 3 Siung Bawang Putih, Memarkan
  • 1 SDM Sosis Sambal (Opsional)
  • 1 SDM Minyak Goreng
  • Garam secukupnya

Cara Membuat:

  1. Panaska Minyak di Wajan, Lalu Ceplok Telur Satu per Satu.
  2. Masak Hingga Putih Telur Matang, Lalu Angkat Dan Tadisn.
  3. Dalam Wajan Yang Sama, Tumis Bawang Putih Dan Cabai Hingan Harum.
  4. Tambahkan Sosis Sambal Dan Garam, Aduk Rata.
  5. Letakin Telur Mata sapi di Atas Tumisan Cabai, Masak Selama 2 Menit Dan Sajikan.

9. Telur Kecap Pedas Manis

Bahan-Bahan:

  • 6 Butir Telur
  • 4 SDM KECAP MANIS
  • 4 Buah Cabai Merah, Iris
  • 1 SDM Minyak Goreng
  • 1 SDM AIR
  • 1 SDT Garam

Cara Membuat:

  1. Rebus Telur Hingaga Matang, Kupas Dan Tadisn.
  2. Panaska Minyak Dalam Wajan, Tumis Cabai Hingga Harum.
  3. Tambahkan Kecap Manis, Air, Dan Garam Ke Dalam Tumisan.
  4. Masukkan Telur Ke Dalam Wajan, Masak Delan API Kecil Selama 5 Menit.
  5. Angkat Dan Sajikan Bersama Nasi.

10. Telur Pindang

Bahan-Bahan:

  • 6 Butir Telur
  • 1 l udara
  • 2 Sdt teh Daun
  • 3 SDM KECAP MANIS
  • 1 SDT Garam
  • 2 cm kayu manis
  • 2 Buah Cengkeh

Cara Membuat:

  1. Rebus telur dalam udara Hingga Matang, Lalu Tadisn.
  2. Dalam Panci Baru, Campurkan Air, Teh, Kecap, Garam, Kayu Manis, Dan Cengkeh. Masukkan Telur.
  3. MASAK DENGAN API KECIL HINGGA AIR Berkurang Dan Telur Berwarna Coklat.
  4. Angkat Dan Biarkan Telur Dingin Sebelum Disajikan.

DENGAN BERBAGAI RESEP DI ATAS, ENA DAPAT MENGADIRKAN LAUK TELUR YANG VARIATIF DAN BERGIZI BAGI KELUARGA. Resep-resep ini Muda Diterapkan Dan Mampu Menjadikan Meja Makan Anda Lebih Berwarna. Selamat Mencoba Resep Lauk Telur Favorit Ini!